Informa't i aprèn

Formació

Informa’t i aprèn
Professionals

Equip

Professionals
Variada, equilibrada i saludable

Alimentació vegetariana

Variada, equilibrada i saludable
Perd pes, guanya salut

Control de pes

Perd pes, guanya salut
Vitamina D

Vitamina D i sistema immunitari

La funció més coneguda de la vitamina D és la seva activitat sobre el metaboisme del calci i el manteniment de la salut òssia. Però actualment es coneix l’activitat d’aquesta vitamina sobre el múscul, la prevenció d’alguns tipus de càncer i la millora de la resposta immunitària davant virus i bacteris.Baixos nivells de vitamina D […]

Paté vegetal Nutresalut

Paté vegetal de carbassa i de remolatxa

Aquí us deixo un parell de receptes per fer paté vegetal, un de carbassa i l’altre de remolatxa.Són ideals per a menjar amb una llesca de pa integral o una torrada enlloc d’embotit o formatge a l’hora d’esmorzar o berenar, però també en qualsevol moment del dia igual que el paté de tofu amb nous.Paté […]

Turmeric powder with fresh turmeric root

Cúrcuma, memoria i Alzheimer

La cúrcuma està de moda. Gràcies a la seva potent activitat antiinflamatòria i antioxidant, la cúrcuma pot ajudar en malalties inflamatòries com l’artrosis, lesions esportives amb dolor i inflamació muscular i malalties inflamatòries intestinals. Ademés, és el hepatoprotectora i neuroprotectora.Actualment s’estan portant a terme interessants estudis sobre l’activitat de la cúrcuma en el cervell per […]

Problemes de salut

Dietoteràpia

Problemes de salut
Parlem-ne

Blog

Parlem-ne
Etapes de la vida

Alimentació

Etapes de la vida
Estàs preparat?

Nutrició esportiva

Estàs preparat?