Nous ingredients en les llets infantils (I)

La composició de la llet materna varia en el temps i s’adapta a les necessitats fisiològiques del lactant en cada moment del dia i del seu desenvolupament. Conté una serie de factors bioactius que actuen com a antimicrobians, antiinflamatoris, immunomoduladors, etc. Avui en dia les fórmules infantils més avançades inclouen uns ingredients anomenats funcionals pels […]