És temps de menjar sopes

Caldo de Pollo

Una bona sopa és el plat ideal per un dia de fred. Ja sigui un brou de verdures i hortalisses o una sopa ben consistent són una opció reconfortant per preparar un primer plat en dies d’hivern. La ceba i el porro són indispensables en qualsevol brou però també hi podem posar verdures d’arrel com […]