Pa de castanya i fajol amb llavors de xia

Alguns de vosaltres ja sabeu que aquest any m’he aficionat a fer pa a casa i últimament, com que tinc varis pacients que amb el Test de Medició de Histamina no poden menjar gluten, estic provant diferents receptes de pa fet de farines sense gluten.   La setmana passada vaig fer PA DE CASTANYA I FAJOL […]